Dünya Sağlık Örgütü, bireylerin sağlığı açısından günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketmesi gerektiğini öneriyor.
ABD'de yapılan bir araştırmada dünyanın en sağlıklı sebzelerinin hangileri olduğu konusunda çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı.
Araştırma neticesinde içerisinde bol kalsiyum, protein, lif, A, B12 ve D vitaminlerinin bulunduğu bir sebze insan sağlığı için öne çıkıyor.
ABD'deki William Paterson Üniversitesi, 41 sebze ve meyvedeki besin değerlerini sıraladı.
EN SAĞLIKLI SEBZE
Yapılan listeye göre Tere, Lif, potasyum, protein, kalsiyum, B12, A ve D vitaminleri açısından diğer sebze ve meyvelere açık ara fark atarak 100 üzerinden 100 ile en faydalı sebze seçildi.
Terenin ardından Çin marulu, pazı, pancar yaprağı, ıspanak ve hindiba en sağlıklı sebzeler listesinde yer aldı.
En sağlık dostu sebzeler arasında yer alan terenin içerindeki minerallerin, kadınlarda adet döngüsünü düzenlediği, bol miktarda demir ve protein bulunduğurduğu için emziren annelerin sütünü artırdığı belirlendi.
VÜCUDU TEMİZLİYOR
Terenin, vücuttaki kirli kanı da temizlemede önemli şekilde yardımcı olduğu belirtildi. Sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olan terenin, kabızlık problemi yaşayanlara da önerildiği kaydedildi.
KANSERLİ HÜCRELERİN ETKİSİNİ AZALTIYOR
Terenin etkili bir antioksidan özelliğinin olduğu belirtilirken, kanserli hücrelerin neden olduğu zararlı etkileri yok ettiği ve kanserli hücrelerin yıkıcı etkilerini azalttığı ifade edildi.
Sayfa başına git
