Lüks meyve kültüründe son nokta: 7 özel elma rekor fiyata alıcısını buldu

Japonya'nın Hokkaido eyaletinde yetiştirilen yedi adet özel üretim elma, düzenlenen sezonun ilk açık artırmasında 100 bin yene (döviz kuruna göre yaklaşık 31 bin 500 ila 35 bin Türk lirası) alıcı buldu.

3 Kasım'da Hakodate kentindeki yerel pazarda Nanamitsuki cinsi elmalar için müzayede düzenlendi. Açık artırmayı, yedi elmaya 100 bin yen teklif veren meyve toptancısı Yuji Sotozaki kazandı.

GEÇEN YILA GÖRE DAHA BÜYÜK VE SAĞLAM

Geçen yıl tayfunların zarar verdiği elmalar, bu sezon daha iyi durumda. Tarım kooperatifi, bu yıl meyvelerde çürüme oranının düşük olduğunu ve elmaların geçen yıla kıyasla daha büyük yetiştiğini açıkladı.

Müzayedeyi kazanan Sotozaki, elmaların lezzetini överek çekirdeklerinin bal gibi olduğunu söyledi ve tüketicilere bu çeşidi denemelerini önerdi.

Kyodo'nun haberine göre, Japonya'da belirli büyüklük ve tatlılık kriterlerini karşılayan meyveler “premium” olarak sınıflandırılıyor. Bu ürünler, sezonun ilk açık artırmalarında yüksek fiyatlara alıcı bulabiliyor.

Alıcılar, özellikle bu tür seçkin meyveleri tanıtım ve pazarlama faaliyetlerinde kullanıyor.