Uzmanı uyardı: Küflü gıdaları tüketmek kansere bile yol açabilir!

KÜF OLUŞUMU NASIL YAVAŞLATILIR?
Uzmanlara göre küfü tamamen önlemek mümkün olmasa da doğru saklama koşullarıyla oluşumu geciktirmek mümkün.

qTemiz, kuru ve iyi havalandırılan mutfak ortamlarının küf riskini azalttığı belirtilirken, gıdaların hava almayan kaplarda saklanmasının önemine dikkat çekiliyor.

Özellikle salata yapraklarının buzdolabında, kâğıt havlu bulunan hava geçirmez kaplarda muhafaza edilmesinin tazeliği daha uzun süre koruyabileceği ifade ediliyor.